明治41年創業の精肉店が昭和の初期より製造を開始しました。今なお受け継ぐ伝統の味をお楽しみください。 ドイツ人のフリードリヒさんより教わった製法を私たちは受け継ぎました。。静岡県産もち豚を使用した、定番のロースハム。炭火で4時間じっくり焼き上げた炭火焼焼豚。人気のポークソーセージ。燻製釜で4日間燻したベーコン。御殿場ハムの人気の品4種をスライスし少しずつお楽しみいただけるスタンダードセットです。 富士の麓に位置し、そこから流れる湧水を使用。また冷涼な土地がこのハムの製造には適していました。昭和の初期より作り始められたこの伝統あるハム・ベーコン・ソーセージ。時代や季節に適合した味を常に追求して参りました。是非ご賞味くださいませ。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は約14日間ございますが、開封後はお早めにお召し上がりください。 ※お礼品に同封のおいしい食べ方をご参照ください。 【原材料】 ロースハム・ベーコン：豚肉、食塩、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ）、ソルビトール・キシロース、香辛料・香料 ポークソーセージ：豚肉、食塩、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ・Ｋ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ）、香辛料・くん液、（原材料の一部に乳・小麦を含む） 炭火焼　焼豚：豚肉、食塩、砂糖、しょうゆ（原材料の一部に小麦含む）、調味料（アミノ酸等）、香辛料 【製造地】御殿場市 【保存方法】１０℃以下で保存すること 事業者：合資会社石川商店