豚肩ロースを、継ぎ足し続けてきた一子相伝のタレで煮込んだ、当店自慢の逸品です。 付属のタレをかけてそのままお召し上がりください。 風味絶佳の炭焼豚の美味しさをご堪能いただけます。 ラーメンに入れれば、家庭のラーメンがワンランクアップ間違い無し。焼豚丼やサンドもオススメです。 ※画像はイメージです 注文・発送可能な時期：期間限定(1月～11月) 【原材料名】 豚肉、糖類（砂糖、水あめ、ぶどう糖）、醤油、日本酒、植物性たんぱく、食塩、卵タンパク、発酵調味料、カゼインNa、生姜、唐辛子、山椒、片栗粉、調味料（アミノ酸等）、リン 【保存方法】 10℃以下で冷蔵保存 【製造者】 有限会社ふじい