和牛の香り高さと美味しさを凝縮し、力強い味に仕上げました。 鳥取和牛の、脂がさらっとしていて軽くすっと消えていく特徴が「生食感」を実現し、赤身の美味しさが余韻として残ります。 脂の融点の低さを生かし、冷凍保管にして塩分を抑え、保存性よりも上品な口当たりを追求いたしました。 鳥取和牛のA5ランク、オレイン酸を多く含んだ上質な肉を使って作る、高級感のある特別なコンビーフです。 ガラスの瓶入りでギフトや贈り物としても喜ばれる形状です。 ※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可) ※開封後はお早めにお召し上がりください。 【サイズ】 65mm×100mm 【JAN】 4549728700114 【原材料名】 牛肉（鳥取県産）、香辛料、ゼラチン、食塩、たんぱく質加水分解物／調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、酸化防止剤（V.C） 【保存方法】 冷凍 【製造者】 株式会社渡辺商店 静岡県御殿場市川島田661