御殿場のテロワールを個性にミネラル分豊かなワインが出来上がりました。 今年のシャルドネは例年より収穫を早め、酸を高めに設定しました。 それにより、よりキレのある味わいに仕上がり、洋梨やパイナップルを想わせる香りに、爽やかな柑橘の香り。 フレンチウォークに2か月間寝かせる事によりフレッシュ感と若干の苦み、穏やかな酸味と果実味を感じることができ、桃やメロンの味わいも顔をのぞかせます。 【原材料】 御殿場産シャルドネ100％・酸化防止剤(亜硫酸塩) 【保存方法】 直射日光を避けて、涼しい場所で保管してください。 【製造者】 御殿場高原ワイン 株式会社 静岡県御殿場市神山719