東海道五十三次で東からも西からも27番目にある静岡県袋井市。 あんぶれらはそんな「どまんなか」でしいたけを生産しています。芽が出るところから収穫、出荷まで、すべてを自分たちの手でおこなっています。 小さな芽が出て、大きくなって、収穫する。大きさや重さを測り、梱包し・・・ひとつの「芽」がお客様に届く嬉しさを感じながら生産に取り組んでいます。 就労継続支援A型は、障害や病気などさまざまな理由をもった方と雇用契約を結び、一定の支援をおこないながら一緒に働く施設です。 あんぶれらでは生産のさまざまな場面でその人にあった仕事をしていただき、お給料をお支払いすることで、自活をおこなうための準備期間として活用していただけるよう生き生きと働ける施設を目指しています。 自然豊かな町から菌床を取り入れ、静岡県の中心に位置する袋井市で栽培、その名も"どまんなかしいたけ"。 独自の温度管理・品質管理のもと、手作業で一つ一つ丁寧に育て収穫しています。是非一度ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※到着後、生しいたけはすぐ冷蔵庫に入れて下さい。 ※乾燥しいたけ（丸形）は割れやすいのでお気を付けください。 ※直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。 ※生産状況によりお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※お届けに関する日時の指定はできません。予めご了承ください。 ※賞味期限　乾燥しいたけ：常温、製造から365日、生しいたけ：冷蔵5日