＜NEED U＞みかん胡椒
栽培期間中、農薬不使用の下田産甘夏みかんの表皮を使用した、添加物・保存料不使用のみかん胡椒。 柚子胡椒とは一味違います。 みかんのさわやかな味わいと赤唐辛子のピリッとした辛味が油分の強い食物も、さっぱり食べられます。 ・おすすめな食べ方は"ペペロンチーノ"と相性抜群。洋食に相性がいいんです◎ 他にも餃子にのせたり、焼肉の際にごま油と割ってタレとしてもおすすめ。 ・甘夏みかんの中身は、元々ジェラートやジャム、シロップにしていました。そこで皮がいつも残ってしまう現状を考え、皮を使ってできる食品に注目してできたのが「みかん胡椒」です。 ”できることから”フードロスに貢献したい想いが詰まってます。お試しサイズなところも嬉しいところです。 みかんの皮には、リモネンやテルピンなどが主成分の精油が含まれており、リラックス効果が見込めます。 また、ヘスペリジンというポリフェノールは、毛細血管の状態を整え、血流を良くしてくれるそうです。 このほか陳皮には、美肌効果や肝機能の向上、胃腸を整える効果、むくみの予防・改善といった効果も期待できます。 みかん胡椒、甘夏みかんを通してカラダの内側から笑顔に:) ■事業者紹介 NEED U（ニードユー）は下田生まれの食品ブランドです。下田の豊かな自然での暮らしを通して、今ある''モノ''や"場所"を大切にしています。 お店では、下田市内にある無人駅（蓮台寺駅）の駅務室を利活用したカフェを運営しています。 みかん胡椒も、伊豆で昔から育てられている''甘夏みかん''を使用。都会にはない自然の魅力をできることから発信し続けています。 ぜひ、新しいカタチの調味料「みかん胡椒」をお楽しみください！
- 容量
- ■内容量 みかん胡椒（40g×6） ■原材料・成分 甘夏みかん表皮、海塩、赤唐辛子、甘夏果汁 ■注意事項 ・農産物ですので、その年の甘夏みかんの生産量に応じて、数量が異なります。また、みかんの皮が中で熟成していきますので、多少の色味の変化がございますが、食品に問題はありませんので、ご理解ください。熟成していく味の変化もお楽しみください。 ・返礼品については到着後すぐに内容物をご確認いただきますようお願いいたします。 ・ご寄附後のキャンセル、返礼品の変更・返品はいたしかねます。あらかじめご了承ください。
下田市は、一年を通じて温暖で、四季折々の花を育み、白く輝く砂浜とキラキラ光る青い海、緑萌える山々のコントラストが美しい街です。1854年に米国ペリー提督率いる黒船艦隊が下田港に停泊し、わが国最初の開港の場所となり、歴史的遺産も数多く残されております。
豊富な湯量を誇る温泉や、豊かな自然の恵みを満喫できる山海の幸、様々な魅力があふれる「ふるさと下田」を応援寄附を通じて皆様にお伝えしていきます。
