【配送不可：離島】 フィールドアンドサンズ　虹鱒冷燻　燻匠　<2022すそのブランド認定品>　（冷凍） 1987年の創業以来進化し続けるロングセラー商品です。 富士山麓の豊富な湧水で育まれた虹鱒を厳選、門外不出の味付けと燻製法でじっくりと仕上げ、スライス致しました。地場の醤油をベースにした、こだわりの漬け込み液に裾野市内の自家茶園の「やぶきた茶」の抽出液を使用、低温熟成で風味豊かに仕上げました。ヤマザクラ燻製チップを使用した冷燻により、スモークの香りのまろやかさに更に磨きをかけました。 保存料等々の添加は一切せず、無添加ですので保存は冷凍となります。 創業以来36余年、一層磨きをかけた味と香りをお楽しみ下さい。 便利な小分けパックです。 解凍後、そのままお召し上がりいただけます。 ビールやワイン・お酒のおつまみに、寿司・サンドイッチ・オードブル・サラダやマリネをはじめ様々な料理にお使いいただけます。お得意先の飲食店ではイタリアン風サラダに、チーズやフルーツを巻いてアラカルト、色々なアレンジも出来ますよ。 ※画像はイメージです。 ※-18℃以下で保存して下さい。 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ※ご家庭用冷凍庫で保管する場合は、到着後なるべくお早めにお召し上がりください。 ※離島へはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。