静岡県 湖西市 (しずおかけん   こさいし)

<浜名湖産>湖宝蟹オスのカンジャンケジャン 2杯【1499163】

浜名湖産の本ワタリガニを自家製の特別タレに漬け込みカンジャンケジャンを作りました。 ワタリガニのオスはメスと比較して身が詰まっており、甘味が濃いといった特徴があります。 ご飯との相性は格別で、甲羅にご飯を乗せ味噌や身と一緒にお召し上がりください。 ▼数量、分量の目安 1杯300g~400g×2杯 ▼栽培/生産方法、こだわり 漁獲してから活かし込みを行いカニのストレスを抜いてます ■注意事項/その他 ※カンジャンケジャンとは新鮮な生のワタリガニを醤油ダレに漬けて熟成させた料理です。 ※食事の際には同封した手袋をご利用ください。 ※カニの殻は固いためケガにはご注意ください。

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■お礼品の内容について ・【浜名湖産】湖宝蟹カンジャンケジャン[1杯約300~400g×2パック] 製造地:静岡県 湖西市/加工地:静岡県 湖西市 ■原材料・成分 本ワタリガニ(浜名湖産)、エシャレット、しょうゆ、みりん、水あめ、煮干し、干しシイタケ、昆布、生姜、りんご、大根、玉ねぎ、にんにく。

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