うずらの有精卵を使って作ったカヌレです。 外はカリっと、中はもっちり食感が癖になります。 大きめサイズでとても食べ応えがあります。 《バニラ》はバニラビーンズを使った基本の味です。 《抹茶》はふんだんに抹茶を使用しています。 焼きたての良い状態で冷凍し、カリカリ食感を残したままお届けします。 お召し上がりの前に冷凍庫から出してすぐ食べれます。 時間が経って柔らかくなったカヌレは、オーブントースター等で焼きなおすと、 焼きたての食感に近付きます(説明書を同封) ■生産者の声 原材料として使っているうずらの卵の秘訣は、「発酵の力」です。 伝統的な日本人の食生活のように、浜名湖ファームのうずらは発酵の餌を食べて育ちます。 餌に入った乳酸菌や酢酸菌が、うずらたちを病気から守る殺菌効果の役割を果たしているため、抗生物質、殺菌剤とワクチンを無投薬で飼育しています。 そのため、卵にも薬品の残留がなく、安全・安心な卵です。 1つ1つも大きく食べ応えのある一品です。 ■注意事項/その他 ※解凍後はお早めに召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。