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伊豆・天城に伝わる「塩おはぎ」を参考に、甘さ控えめに仕上げた手作りおはぎ。 一つ一つは大きいのに、もうひとつ食べたくなる甘さ控えめな味。 米粒をしっかりと感じるごはんは、米屋の独自製法です。 Googleマップ上の口コミで高評価をいただき、百貨店催事では毎回行列ができる人気商品。 解凍は常温で４～５時間程度。ごはんが柔らかくなったら食べ頃です。
ふんわり食感の自家製餡。
一つひとつはおおきいのに
もうひとつ食べたくなる
甘さ控えめ
天城山の伏流水で炊く
北海道北見市の契約農家さんの
えりも小豆の薫りを大切に残すように
天城山の伏流水で丁寧に炊き上げています。
ごはんが美味しい
米屋だから
「ごはんが美味しい」にもこだわりたい。
ごはん粒をしっかり感じられる独自製法です。
県内産もち米を天城山の伏流水で丁寧に炊き上げます。
嬉しい声が届いています
甘ったるいおはぎが嫌いなので、このおはぎは私好み。甘さ控えめ、つぶあんだけど粒が主張しすぎてなくてマットな見た目、中のもち米は潰してなくて適度なモチモチ感。粒がはっきりしてる。このタイプは初めて。また食べたくなる味でした。
社長様のおはぎに対するとてつもない情熱を感じる。特にあんこは他社の真似の出来ないレベルであり本当に素晴らしい❗️
甘さ控えめのあんこで、最後まで飽きのこない味がとてもよかったです。
あんこだけでなく、中のごはんも口当たりがよくて美味しかったです。
あっという間に食べてしまい、もっと買えばよかったと思いました。
美味しいおはぎ、ご馳走様でした。
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