素材に黒皮厚板鉄板4.5ミリを使用！ 一人用のステーキ肉を焼くのにぴったりのサイズにしました。 厚板鉄板は、熱容量が多く蓄熱効果で均一にムラ無く熱が伝わるため、分厚い肉もジューシーに美味しく焼きあがります♪ バーナー・コンロ・グリル・バーベキューストーブ・焚火などで使用可能で、油や食材が落ちにくい縁曲げタイプ。使いやすい角度・深さを追求しました。 板厚4.5ｍｍの厚板鉄板ですので加工は極めて困難ですが、 専用金型を使って200トンプレス機でワンパンチで成形しています。 この厚み・このサイズだけのために専用の金型を設計・製作しましたので 4回曲げで発生するシワが無く非常にきれいな仕上がりです！ キャンプやアウトドアで大活躍。ステーキ・ハンバーグ・骨付きカルビ・お好み焼き、どんな料理も絶品の焼き上がり！ 保温性・蓄熱性に優れた極厚鉄板を使えば高級レストランや専門店で食べるような焼き上がりに。 最初の使用前には、焦げ付き防止の為にシーズニングをしてからお使いください。 肉焼鉄板：黒皮4.5ミリ鉄板230ミリX140ミリ 　　　　　　焼面サイズ　180ミリX110ミリ 専用取手：SUS304　1.5ミリＸ155ミリX34ミリ 鉄板と取手が入る携帯に便利なデニム製収納ケースが付属します。 専用取手・収納袋が付属してます。 鉄板の表面には、多少の加工用素材納入時のキズや加工工程でのスリキズなどが付いている場合がありますが強度や使用には全く問題ありませんので安心してお使いください。