かくれうなぎ誕生の店 川八うなぎ蒲焼２人前
ファン続出！漫画家・はらたいらさん命名「かくれうなぎ」のお店、川八から自慢のうなぎをお届けします。
ファン続出！漫画家・はらたいらさん命名「かくれうなぎ」のお店川八から自慢のうなぎをお届けします。
以下は川八のホームページに掲載されているPRコメントです。
当店では、素材の味を100％引き出すために水素水を使用しております。
水素水で米を炊き・出汁を取り・うなぎを蒸し上げております。
「かくれうなぎ」とは、漫画家はらたいら先生が当店のメニューの一つに命名してくださった人気のメニューです。
「エリートうなぎ」とは、 良い餌を食べ、良い環境で育った「極上うなぎ」です。
当店のうなぎは、その時期の一番品質の良い「エリートうなぎ」を各地の問屋より厳選して入荷し提供させて頂いております。
うなぎを捌く際には、身に血がまわらないように丁寧に捌くので、うなぎ本来の味と香りを堪能して頂けます。
素敵な出会いを楽しみにしております。伊豆にお越しの際には当店に立寄って頂けると幸いです。
掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。
