【予約受付】手作りいちごシュガー【 いちご 苺 イチゴ 手作り 産地直送 果物 フルーツ 果物 くだもの 伊豆 静岡県 期間限定 】
生いちご、冷凍いちごでご好評いただいている、のぶちゃんすとろべりーふぁ〜むから 色鮮やかな Strawberry sugar(いちごと砂糖）グラニュー糖が登場しました。 Strawberry sugar は、砕いたり粉状にした紅ほっぺのフリーズドライをグラニュー糖に混ぜ、いちごの風味たっぷりの砂糖となっています。 紅茶に入れるとフレーバーティーに。食パン、手作りスイーツのトッピングにもなります。 是非ご賞味ください。 〈梱包方法について〉 気泡緩衝材にお包みして発送いたします。 ※ギフト包装はご対応しておりません。
「のぶちゃんすとろベリーふぁ〜む」では、海藻の「カジメ」をフリーズドライし粉砕した肥料や魚から抽出した肥料、さらには神子元島周辺の海水や有用菌類を使った肥料を使ったまさに南伊豆町ならではのいちごを育てています。
それらに含まれるミネラルやアミノ酸群がいちごの甘さや酸味を引き上げているそうです！
その努力が報われ、昨年度は下田高校南伊豆分校で行われた農産物品評会で金賞を受賞、また 2020 年第 31回静岡県いちご果実品評会でも入賞を勝ち取るなど、大活躍中です！
近隣でもそのおいしさは有名で、パン屋さんやアイスクリーム屋さんなど様々なお店で「のぶちゃんすとろペリーふぁ〜む」のいちごが使用され、多くの方に愛されています。
さらに、下田高校南伊豆分校の職場見学にも毎年ご協力いただいており、高校生の貴重な学習の場にもなっております。
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