牛乳で練り上げることで生まれるこしと、つるっとした触感、のどごしが魅力。 みるくうどんには、丹那牛乳を乾燥して作った「乳の粉」を加えることで、カルシウム成分をさらに増やすことができました。 ほかでは味わえない逸品。ぜひ、お試しください。 使用している牛乳は、地元静岡の丹那牛乳を使用しています。 「丹那牛乳」とは、静岡県東部、箱根の南にある酪農の里で生乳の鮮度にこだわって作られている、地元函南町の特産品です。 みるくそば、みるくうどん共に、温めて冷やしておそば・うどんとして美味。わさびを使用したわさびクリームパスタ風にしても合います。 アレンジをお試しください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。