矢場とん みそ串かつセット
お店同様に、南九州産厳選の良質な豚肉のロースを使用しています。 みそかつの元祖でもある串かつは、通常とんかつに使用する衣とは違うものを使用しているため、食感がひと味違います。上質なロースを秘伝のみそだれと合わせる事により、さっぱりとした後味です。600ｗの電子レンジ2分で、矢場とんのとんかつを再現しました。 温めるだけですぐ召し上がれます。この機会に是非どうぞ。
昭和22年創業、名古屋の戦後復興を支えた味
名古屋名物といえば、そのひとつがみそかつ。老舗「矢場とん」が生まれたきっかけは、戦後復興のさなかに初代店主である鈴木義夫（すずきよしお）さんが居合わせた雑踏の屋台でのこと。客の1人がつまみで食べていた串かつを「どて鍋（名古屋は豆みそのもつ煮込み）」に浸して食べてみたところ「これは美味い」と口コミで広がっていったそうです。
鈴木さんはこれを何とか商品化できないものかと試行錯誤を繰り返して秘伝のみそダレを完成。戦後間もない昭和22年、愛知県名古屋市に大衆食堂「矢場のとんかつ」として創業し、地元の人気店になりました。
「戦後まもない当時のお肉は貴重品。創業時はみそ串かつ、その後10年ほどしてみそかつが誕生しました。当時は数カ月に一度みそかつを食べるのが贅沢だったようです」と話すのは矢場とん広報部の鬼頭明嗣（きとうあきつぐ）さんです（写真左）。矢場とんのみそかつのルーツは「うまみあるどて煮のみそを、かつの上にかけて食べること」。数あるみそかつ店の中で、矢場とん独自の味わいはここからきているようですね。
2005年以降の名古屋飯ブームで全国展開
名古屋を含めた東海地域では昔から食べられて名古屋飯。全国的に知名度を上げたのは、2005年以降だったと言われています。それまで名古屋に1店舗だった矢場とんも2005年以降は毎日長蛇の列を作り、そのほとんどが名古屋以外からの観光客だったそうです。そして、より多くの人に名古屋飯みそかつを楽しんでもらおうと、全国展開をスタート。現在はテイクアウト店を含めて全国29店舗まで増えました。
矢場とんのみそかつがたくさんの人に食べてもらうようになったのはこんな歴史があったんですね。行列のできる名古屋飯の本場「矢場とん」の味わいをこの機会に自宅でご堪能してみてはいかがでしょうか。
矢場とんのみそ串かつ
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【ギフト】矢場とん よくばりみそ串かつセット
お店同様に、南九州産厳選の良質な豚肉のロースを使用しています。\\nみそかつの元祖でもある串かつは、通常とんかつに使用する衣とは違うものを使用しているため、食感がひと味違います。上質なロースを秘伝のみそだれと合わせる事により、さっぱりとした後味です。600ｗの電子レンジ2分で、矢場とんのとんかつを再現しました。\\n温めるだけですぐ召し上がれます。この機会に是非どうぞ。
容量：レンジ串かつ5本×8袋、みそだれ50g×8袋、 化粧箱
配送：準備でき次第発送。※ご注文状況によっては、発送までにお時間を頂く場合がございます。あらかじめご了承下さい。
【ギフト】矢場とん みそ串かつセット
お店同様に、南九州産厳選の良質な豚肉のロースを使用しています。\\nみそかつの元祖でもある串かつは、通常とんかつに使用する衣とは違うものを使用しているため、食感がひと味違います。上質なロースを秘伝のみそだれと合わせる事により、さっぱりとした後味です。600ｗの電子レンジ2分で、矢場とんのとんかつを再現しました。\\n温めるだけですぐ召し上がれます。この機会に是非どうぞ。
容量：ﾚﾝｼﾞ串かつ5本×4袋、みそだれ50g×4袋、化粧箱
配送：準備でき次第発送。※ご注文状況によっては、発送までにお時間を頂く場合がございます。あらかじめご了承下さい。
矢場とん よくばりみそ串かつセット
お店同様に、南九州産厳選の良質な豚肉のロースを使用しています。\\nみそかつの元祖でもある串かつは、通常とんかつに使用する衣とは違うものを使用しているため、食感がひと味違います。上質なロースを秘伝のみそだれと合わせる事により、さっぱりとした後味です。600ｗの電子レンジ2分で、矢場とんのとんかつを再現しました。\\n温めるだけですぐ召し上がれます。この機会に是非どうぞ。
容量：ﾚﾝｼﾞ串かつ5本×8袋、みそだれ50g×8袋
配送：準備でき次第発送。※ご注文状況によっては、発送までにお時間を頂く場合がございます。あらかじめご了承下さい。
矢場とん みそ串かつセット
お店同様に、南九州産厳選の良質な豚肉のロースを使用しています。\\nみそかつの元祖でもある串かつは、通常とんかつに使用する衣とは違うものを使用しているため、食感がひと味違います。上質なロースを秘伝のみそだれと合わせる事により、さっぱりとした後味です。600ｗの電子レンジ2分で、矢場とんのとんかつを再現しました。\\n温めるだけですぐ召し上がれます。この機会に是非どうぞ。
容量：ﾚﾝｼﾞ串かつ5本×4袋、みそだれ50g×4袋
配送：準備でき次第発送。※ご注文状況によっては、発送までにお時間を頂く場合がございます。あらかじめご了承下さい。
