名古屋市守山区の蔵元東春酒造株式会社において、杜氏が、我が子を育てる様に醸した日本酒です。 兵庫県産酒造好適米『山田錦』を３５％まで磨き醸した、華やかで優雅な香りがただよい、米からの旨み、柔らかさのある味わいの『東龍純米大吟醸玲瓏720ｍｌ』と、愛知県産酒造好適米『夢吟香』を５５％まで磨き醸した、華やかな香りがただよい、香りだけで飲みたくなる香味のバランスの良い『東龍吟醸和な720ｍｌ』のセットです。 蔵元東春酒造株式会社は、コクがあり、キレのある、米からの旨味のいきた酒。そんな酒を目指して醸しています。 創業は、江戸末期・元治２年(１８６５年)。当時、名古屋城の櫓を建造する予定の材木を譲受け、創業者・佐藤東兵衛が当地(善光寺街道筋)に酒蔵(蔵式水屋：現在は、名古屋市史跡散策路「善光寺街道と水屋めぐり」のコース)を建造、屋号を龍田屋とし、酒造りを始める。 昭和初期までの銘柄は、「菅公」。その後、「東龍」（あずまりゅう）と改銘。 創業者の名前にある “東”の文字とその東の守り神である青龍の“龍”に由来している。 また創業当時の屋号、“龍田屋”の“龍”も“東龍”の名前に息づいている。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています