[ケルンのソーセージ] パリッと弾ける皮のソーセージは、天然の羊の腸ならではの歯ごたえ。ニュージーランド産の腸を専門店から仕入れて使用。皮が破れるか破れないかの一歩手前の所までしっかりと詰めれるのは長年の職人の感。指先の感覚で見極めれるからこそできるこの食感。噛んだ瞬間パリッと弾け、口の中に広がるジューシーさとスパイシーな香り。五感で堪能するこだわりの美味しさを是非ご賞味下さい。 【2022SUFFA金メダル受賞】 シュバインスはオールポークソーセージの代表格です。 製造者：有限会社平野屋本店 製造場所：名古屋市北区長喜町1-13　ハム・ソーセージ工房「KOLN　ケルン」 【事業者情報】 事業者名　株式会社ウルプロ 連絡先　　052-265-6626 営業時間　10:00-19:00 定休日　　土曜・日曜・祝祭日・年末年始など