※本返礼品は製造工程（製菓）の主要な部分を名古屋市内において行っています。 【こだわりのモンブランをご自宅で！】 当店のこだわりのモンブランが、「モンブラン×大福」として新登場。 厳選した紫芋を贅沢に使用したクリームをたっぷり包んだもちもちの大福と、ここでしか味わえない香り豊かな紫芋モンブランとの共演をお家でゆったりとお楽しみください☆*。 数々のテレビ番組や雑誌で紹介されるほど、人気の和栗モンブラン専門店『栗りん』。 その人気の秘密は、強い素材へのこだわり。モンブランを五感で味わっていただくための一切手を抜かないこの強いこだわりが、人気の秘密です。 【栗へのこだわり】 全国の栗から選び抜いたその年最高の和栗を使用。その和栗の濃厚な味わいを活かしつつ、最高になめらかな舌触りになるよう繰り返し練り上げ、糸の様に細くやわらかく絞っています。和栗のもつ繊細で濃厚な味わいをお楽しみください。 【生クリームへのこだわり】 和栗本来の甘さを最大限に引き出すため、北海道産のミルクを丁寧にかきまぜ、極限までなめらかで上品な甘みの生クリームに仕上げています。 【大福へのこだわり】 もちもちとろけるような大福は毎日手作り。皮はとろけるような感覚になるように薄くしていきます。この大福のとろふわ食感が、和栗と生クリームの絶妙なバランスを完璧に融合させています。 栗きんとん（琥珀） 厳選した熊本県産の球磨の栗をふんだんに使った栗きんとんです。 当店では様々な産地の国産栗を仕入れておりますが、中でもコクと風味の強い球磨の栗が、栗本来の風味を楽しむ栗きんとんに最も適していると考え、球磨の栗を選びました。 岐阜県中津川の名物である栗きんとんを、 「栗りん」ならではの”五感で楽しむ”というコンセプトのもと独自に創作。 栗の風味と食感を残しすために粗ごしした栗きんとんの上に繊細で滑らかな食感の1mmマロンぺーストをふんだんにかけました。 ＜注意事項＞ ・注文完了後の配送先変更は一切承れません。 ・配送先変更をご希望の場合は、返礼品発送後に配送業者に配送先変更依頼をお願いいたします。 ・転送にかかる費用は寄附者様のご負担となります。 ・熨斗、ギフト包装、紙袋同梱等は対応いたしかねます。 ・年末年始にかかる配送は、通常よりお時間を頂戴する場合がございます。