[健康へのおせっかい」として漢方薬の力と料理の力を掛け合わせ、「具沢山の食べる漢方スープ」を開発しています。自分や家族の健康、大切な人の健康に「カンポウテーブル」がお役に立てることを願い開発した商品です。 【７種類のゴロゴロ野菜とチキンの薬膳スープNo.15】 特徴→トマトと自家製チキンブイヨンですっきりとしたトマトベースのスープ。 薬膳と効能→はとむぎ：　肌荒れ・ニキビ・シミなどを改善すると言われ、食べるだけでなく化粧水などの成分にも使用されていいます。 菊花：喉のいたみや頭の不快感を和らげる働きもあります。 ■夏野菜は、油でさっと揚げて旨味をプラス。トマトと自家製チキンブイヨンですっきりとしたトマトベースのスープです。野菜とチキンのごろごろ感も食べ応えのあるスープです。 ・トマトの赤い色はリコピンといい、有害な活性酸素の働きを抑えてくれます。加熱することでさらに吸収率がよくなるのでスープで効率よくとることができます。 ・旬の時期は栄養価が高くなります。また、夏野菜には体を冷やす効果があるといわれています。