※本返礼品は製造工程の主要な部分（コーヒー豆の焙煎）を名古屋市内において実施しています。 創業1961年、私ども名古屋市北区のダイワ珈琲が、長い間コーヒーと関わって来た歴史を生かした、今注目されている特徴のある風味が評価された「スペシャリティーコーヒー」です。これまで日本で飲まれていたコーヒーの多くは、味よりも異味異臭が少ないことに重きを置かれた、輸出規格で評価されたコーヒーが主流でした。（もちろんその中でも美味しいコーヒーはございます。）スペシャルティーコーヒーとはSCAJ（日本スペシャリティーコーヒー）の定めた特別な風味を計る基準で80点以上の評価を獲得した各産地、各農園に与えられる呼称です。つまり特徴のある風味を評価されたコーヒーがスペシャルティーコーヒーです。ご自分へのご褒美に、誰かへのプレゼントに、お休みの日にゆっくりと特別な風味をお愉しみ下さい。 製造者：株式会社ダイワ珈琲商会　 製造所：名古屋市北区天道町5-4-1 連絡先：052-914-3237