豊橋産黒毛和牛みかわ牛と秀麗豚を使用した『こだわり自家製品の詰合せセット』
地元豊橋のブランド和牛「みかわ牛」と「秀麗豚」を使用し、本場ドイツから取り寄せたこだわりのスパイスで低添加に仕上げました。 美味しさを追求して、手間と時間のかかる昔ながらの手作り製法で、唯一の自家製品が出来上がりました。自慢の自家製品６種類を是非、食べ比べてください。 ●提供／ニクロハ
15,000円以上の寄附でもらえる
- 容量
- ●黒毛和牛みかわ牛と秀麗豚のコッホサラミ（約150g） ●秀麗豚イカスミソーセージ（約150g） ●秀麗豚燻しベーコン（約130g） ●秀麗豚フライッシュケーゼ（約50g） ●国産豚スモークタン（約50g） ●国産若鶏スモークチキン（約150g）
お客様のご要望に日々お応えするために、市場で直接一頭買いすることで牛の生産地や生産履歴を特定し、生産者の顔が見える精肉を仕入れています。
また、和牛一頭買いだからこそ得られる貴重な希少部位を多く取り揃えてご提供すると同時に、こだわりの本場ドイツスパイスを使用した自家製品も毎日手づくりしています。
温暖な気候と豊かな水に恵まれたここ愛知県三河地域で、特別に認定された農家だけが生産できる特選牛「みかわ牛」の正規取扱店として、これからもお客様の声に耳を傾け、より豊かで安全な食の未来を目指してまいります。
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