JA豊橋とお亀堂の美味しいコラボ商品です。 イチジクは栄養価も高く、ポリフェノールをはじめとする健康成分を多く含むことから女性にも人気の高級フルーツです。 愛知県は全国有数のイチジク生産地です。特別な製法で生のイチジク果実を濃縮し、発酵バターの風味豊かな生地で、和菓子屋ならではのしっとりとした美味しいお菓子に仕上げました。 このガレットのイチジクは特別なルートでJA豊橋のイチジク農家さんから集荷した、出荷規格外品の「加工用イチジク」を100%使用しています。 イチジクは風雨に弱く、夏の果実のため熟し始めから食べごろの期間が短く、集荷時期を逃したイチジクも沢山でてしまいます。「完熟の美味しさは変わらないのにもったいない…」農家さんは活用法を模索していました。その規格外のイチジクを日々集荷してお菓子にしました。 JA豊橋さんの全面的なご協力を頂き、昨年は約2トンを集荷しました。おいしく食べて食品ロスを減らす一つのきっかけになればと願っています。   提供／（株）　お亀堂 ------ 【豊橋市ふるさと納税限定！超トクベツ感謝祭開催中！】 2025年9月30日までの期間限定で、合計30,000円以上のご寄附をいただいた方から抽選で200名様に豪華プレゼントが当たる特別企画を実施中です！ ◇キャンペーン詳細◇ ・期間：8月1日～9月30日 ・応募条件：寄附合計金額30,000円以上 ・特典：抽選200名様に選べる豪華プレゼント ・対象：期間中の複数回寄附も合算OK ◇こんな寄附パターンも対象◇ ・30,000円の返礼品1点でも対象 ・10,000円×3回の寄附でも合計30,000円で対象 ・定期便45,000円なら確実に対象 豊橋市は愛知県の東三河地域に位置し、うなぎや豚肉、海産物など魅力的な返礼品が豊富！この機会にお得にふるさと納税をお楽しみください。 ※エントリーフォームは寄附完了後にお送りするメール内に記載しております。