「松太郎」は、三重県で生まれた松茸としいたけを掛け合わせた新種のきのこです。 一般的な椎茸よりも傘の部分はなめらかな舌触りで柔らかく、軸の部分が長くシャキシャキとした食感が特徴の菌床しいたけです。 高級きのこ松太郎を気軽にお試しいただける袋入りタイプで、見た目やサイズなど規格から外れてしまったものを詰め合わせました。 もちろん味や栄養価は贈答用と変わりません。 お勧めの調理方法は炊き込みご飯やバターソテーなどですが、和・洋・中どんなお料理にも美味しく使っていただけます。 ■生産者の声 コンテナ栽培による徹底した温度・湿度管理の下で一年を通して安定した品質のしいたけを提供しております。 松太郎は食物繊維や、エリタデニンという成分も含まれています。 三重県で生産された菌床を愛知県岡崎市にて栽培、収穫しております。 室内で丁寧に、栽培期間中農薬を使用せず栽培した安心安全なきのこ「松太郎」の美味しさを是非お楽しみください。 ■注意事項/その他 収穫の状況により発送が遅れる場合がございます。予めご了承ください。 形や大きさにばらつきがある場合がございます。 到着後は冷蔵庫で保存し、お早めの調理をお勧めいたします。 ※画像はイメージです。