瀬戸山麓和牛のリブロースをすきやき、しゃぶしゃぶ用にスライスしました。 リブロースはステーキでも食べられるほどとても柔らかく、旨味がつまっている部位です。 口いっぱいに広がる旨味をぜひ、この機会に一度ご賞味ください。 ■瀬戸山麓和牛 瀬戸の頂、三国山山麓で約30か月という長期間、澄んだ空気と天然の水、そして生産者家族の深い愛情をたっぷりと受けて大切に育てられた交雑種のブランド牛です。 他ではなかなか手に入らない希少価値のある肉です。 独自の肥育環境と生産者の手厚いケアが、みずみずしい風味と格別な味わいを生み出します。 ■美味しく調理するためのワンポイント！ お肉をお使いになるときは前夜から冷蔵庫内で解凍いただくと、旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ■注意事項/その他 ・本返礼品は冷凍でのお届けとなります。 ・賞味期限は1か月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をおすすめいたします。 ・生育数に限りがあるためお届けまでにお時間をいただく場合があります。 牛肉 すきやき しゃぶしゃぶ スライス 和牛