愛知県産米を乾燥米麹に加工しました。甘くて美味しい甘酒が出来上がります。 オススメのレシピ同封で発送致します。その他、味噌作りや塩麹作りにも。 ■注意事項/その他 ご家庭で作る場合は、ヨーグルトメーカーか炊飯器を利用するとより美味しく出来上がります。 こちらは保健所の許可を得て専門業者が製造している商品になります。 ※緑色の米麹が含まれている場合がございますが、容器の隅などで米に付着出来なかった麹菌が緑色に変色したもので 異物ではありません。 ※画像はイメージです。