たまりを使った白だし(濃縮タイプ)がたっぷり使える5本セットです。 おひたし、冷奴、麺つゆ、鍋つゆ、おでん、吸い物、煮物など1年を通して使えるだし醤油です。 素材の彩りを活かし、お料理を引き立てるようにたまりしょうゆの色を琥珀色まで取り、国産のかつお節、昆布、煮干、乾燥しいたけでとっただしを加えました。 天然のグルタミン酸を多く含むたまりとかつお節に含まれるイノシン酸により、しっかりとした旨みのある製品になってます。 ◆おすすめの食べ方 おひたし、冷奴、麺つゆ、鍋つゆ、おでん、吸い物、煮物 ◆おすすめの用途 ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品などに適しています ◆保存方法 常温 ■生産者の声 ISO22000を取得した工場で製造しており、徹底した品質管理体制のもと、だしは製造ごとにその日にとってすぐ調合して仕上げております。 主原料のたまりしょうゆは自社（半田市）で製造し、原材料の50％以上を占めており、製品の製造から出荷までの全工程を自社（半田市）で行っている ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。