三河湾は古くから海苔の名産地です。その中でも特にうまみと口溶けが楽しめ、旬な真冬の初摘み海苔を【特上】【極上】焼海苔に使用しています。 たまに消費者様から味付海苔ではないかと勘違いされるほど海苔本来の味が感じられ、口の中で広がるうまみと香り、そしてじゅわっと舌の上で溶けていく海苔をお楽しみ頂けます。世界トップクラスの美味しさを誇る海苔だと自負しております。 封を開けた瞬間に広がる焼きたての香り… 口に運べばパリパリっと楽しい食感… そしてほんのりと口溶けした後も豊かな風味が残る… そんな美味しい海苔を、食べてみませんか? ■生産者の声 (株)戸田理平商店は豊川市で海苔一筋74年の海苔屋です。栄養を含む日本人が古来愛してきた美味しい海の幸「海苔」をお届けし、地域貢献、子供達への食育ができ、従業員がやりがいと誇りを持ち、地球にも優しい、そんな「人と地球に優しい海苔屋」をビジョンとしています。 全国加工海苔品評会では、以下のように近年は2回に1回以上のペースで受賞しているため、全国的にも評価されていると自負しています(第20回以降開催されていません)。 昭和55年　第十回全国加工海苔品評会　焼海苔の部　全国漁業協同組合連合会会長賞 昭和59年　第十二回全国加工海苔品評会　味付海苔の部　水産庁長官賞 平成8年　第十六回全国加工海苔品評会　味付海苔の部　優秀賞 平成12年　第十七回全国加工海苔品評会　味付海苔の部　優秀賞 平成16年　第十八回全国加工海苔品評会　焼海苔の部　全国漁業協同組合連合会会長賞 平成26年　第二十回全国加工海苔品評会　焼海苔の部　全国漁業協同組合連合会会長賞 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。