【エチオピア　イルガチェフェ　コンガ　ウォッシュド　G-1】 フルーティーな酸味も楽しめる浅煎り。 香りは華やかで、クリアな舌触りとしっかりとした余韻を楽しめます。 焙煎度:浅煎り 内容量:150g 挽き具合:中挽き 【グアテマラ　トドサンテリタ】 バランス重視。 まよったらコレ! 果実味のある甘味と、チョコレートの様な甘味。 両方とも兼ね備え、ボディ (コク)もあるバランスの取れたコーヒーです。 焙煎度:中煎り 内容量:150g 挽き具合:中挽き 【コロンビア　ウィラ　ヴィラファティマ】 なめらかな舌触りとコクは、まさに良質なコロンビアマイルド。 ウィラ県のサンアングスティンにある小さな町ヴィラ・ファティマは、生産者の多くが2～3ヘクタールの零細農家ですが、 丹精込めて管理の行き届いた高品質のコーヒーを生産しています。 バランスのとれたマイルドなボディーと酸、そしてやわらかな香り、何よりもそのクリーンさが特徴です。 焙煎度:中深煎り 内容量:150g 挽き具合:中挽き ■生産者の声 愛知県豊川市で自家焙煎コーヒー豆店「SpecialtyCoffee蒼」を営んでおります。 当店は品質管理が適正になされ、栽培地域の特性が生かされたスペシャルティコーヒーのみを取り扱っております。 生豆の品質はコーヒーの味わいに大きく影響するため、高品質なコーヒー生豆であることはおいしいコーヒーに仕上がる重要なポイント。 生産者さんが大切に育てた生豆を、当店の焙煎士がていねいに焙煎し、それぞれの珈琲豆の風味を生かしたコーヒーに仕上げています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 市内で焙煎を行っており、焙煎が商品の付加価値の６５パーセント以上を占める。