◆魅力 口の中でじゅわっと溶けるアスパラガス!高級料理店に卸している中サイズのアスパラです。 裕膳FARMの栽培方法は、土壌にこだわり、黒酢を使用し植物に優しい育て方で育てています。 ◆お客様の声 食べた方はアスパラの概念が変わった! 子供が全部食べちゃった! 野菜嫌いな人が克服したと多くの声をいただいています。 ◆鮮度管理 収穫後できるだけ早く、鮮度を保つ為に冷蔵3～4度で保存し、美味しい状態で食べられるように心掛けています。 栽培方法も、鮮度が長持ちするように黒酢を使用しています。 ◆保存方法 根本が乾かないようにし、立てて冷蔵保存 ◆おすすめの召し上がり方 ・オリーブオイルで焦げ目がつくまで炒めて、蒸し焼きに、味付けは塩コショウのみ!半熟の卵や、チーズをのせるとオシャレに。 ・アスパラのお浸し。一口サイズに切ったアスパラを軽く茹でて、白だしと水を一対一で割った汁に半日漬けて冷蔵庫に。 ■生産者の声 ◆生育環境・生産方法 1級河川のきれいな豊川のお水で育ったアスパラ。土づくりにこだわり、黒酢を使用し環境にも優しい栽培方法 ◆安全性 栽培期間中、できるだけ農薬を減らして栽培したので安心安全 ■注意事項/その他 自然相手なので時に、天候不順によっては配送に時間がかかる場合があります。 ご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※本数はお選びいただけません。