こだわりの漬け魚5種類セットです。200gずつ5種類の計1kgとなり、魚に合わせた味付けを楽しむことができます。長年培われた技術と経験により、魚の旨みを引き立てる絶妙な味付けが施されています。 愛知県独自の味付けにこだわり、丸千水産特性の漬けだれを使用しました。化学調味料は一切使用していないため、安心してお召し上がりいただけます。また、魚によく合う漬けだれを吟味し、じっくりと低温熟成させ商品化しました。 冷凍保存可能で、解凍するだけで焼いて食べられます。また、魚は個包装で食べきりやすいサイズにカットされています。酒のあてとしてもご飯のおかずとしても最適です。色々な味をお楽しみください。 ◆調理方法 ・冷蔵庫で自然解凍してください。お急ぎの場合は、袋の上から流水で解凍してください。 ・解凍後、たれをペーパータオルなどで拭い取ります。 ・グリルの内部を加熱してから両面を中火～弱火で3,4分ずつ焼き目が付く程度に焼いてください。 ・フライパンで焼く場合は、クッキングシート又はホイルを敷き焼いてください。 ・身崩れがしやすいので、取り出す時にご注意ください。 ・調理方法・時間はあくまでも目安です。 ◆保存方法 ・冷凍(-18℃) ◆お届け内容 銀鮭のみりん粕漬け200g(2切)、愛知の銘酒大吟醸 赤魚粕漬け200g(2切)、さんまのしょうゆこうじ漬け200g(2切×2袋)、骨取りさわらの塩こうじ漬け200g(2切)、名古屋風 ぶりのみそ漬け200g(2切) ■生産者の声 お魚製品は素材のよさが商品の美味しさを決定します。 「原材料にこだわることで、より美味しい商品をつくる」という思いを持って産地へ赴き、原材料を選定しています。 品質にこだわり、安心で安全な美味しい商品作りを心掛けて、召し上がっていただく方が笑顔あふれる商品をお届けできるよう日々努力しています。 ■注意事項/その他 ・必ず冷凍庫で保管してください。 ・ご家庭の冷凍庫では温度が保たれず、品質に影響する場合がありますので、賞味期限内であってもお早めにお召し上がりください。 ・いったんとけたものを再び凍らせると、味・色・食感の品質が変わりますのでご注意ください。 ※画像はイメージです。