愛知県 刈谷市 (あいちけん   かりやし)

No.141 うなぎの白焼き1尾 / 鰻 ウナギ 花心亭 愛知県

創業昭和40年からの伝統のたれで焼き上げる花心亭のうなぎは2022年に刈谷市の銘品に選ばれました。三河一色から直送で仕入れてから、当店の地下から湧き上がる冷水で臭みを抜いてから、熟練の職人が丁寧に捌き、串打ちをし、表面はカリッと中はふわっと焼き上げております。 秘伝のたれは刈谷市で造られたたまり醤油を使用しており甘さを控えた極上のたれです。 花心亭の極上うなぎをご家庭でご賞味ください。 ユニークキャリア株式会社(https://1dau.co.jp/)が運営する「キャリアの実(https://www.j-n.co.jp/career/)」にて、 中部地方でおすすめのふるさと納税(https://www.j-n.co.jp/career/tyubu-furusato/)として紹介されました。 本返礼品は、刈谷市にて製造・加工したものが占めております。

18,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
1尾(約160g以上) (うなぎ1尾、たれ1、小袋粉山椒1、吸物1) ・商品到着後は冷凍で保存していただき、できる限りお早めにお召し上がりください。 ・受注後2週間~3週間ほどで発送させていただきます。

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創業昭和40年からの伝統のたれで焼き上げる花心亭のうなぎの白焼き(1尾)です。うなぎは三河一色から直送で仕入れ、自社の冷水で臭みを抜いてから、熟練の職人が丁寧に焼き上げることで、中はふわっと表面と皮はパリッとしたおいしさが味わえます。秘伝のたれは刈谷市で造られたたまり醤油を使用しており、甘さを控えた極上のたれです。

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グリル等でもう一度うなぎの表面焼き色がつき、かりっとするまで焼き上げてから、刷毛等でたれを塗ってお召し上がりください。たれを塗ってから焼くと、焦げやすいのでご注意ください。
白焼きでわさび醤油も美味しいです。
花心亭の極上うなぎをご家庭でご賞味ください。

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