【素材にこだわりあり】 皓介では、焼きそばに使う全ての素材を徹底的にこだわっています。 主に、地元三河産の素材を使っています。 麺へのこだわり： 本当においしい焼きそば麺をつくるため、昔ながらの技法にこだわって作られた蒸し麺を使用しています。 手間と時間がかかった「焼きそばのための麺」は、一口食べれば納得のおいしさ！ ソースへのこだわり： 製麺所で作った焼きそばのための麺を、特製自家製ソースに絡めました。 自家製ソースは、2種類のソースとしょうゆをブレンドしてオリジナルに開発したものです。 お祭りでも行列ができる、美味しい焼きそばです！ 野菜へのこだわり： 焼きそばに使用する野菜は、国産・減農薬（または無農薬）にこだわって、選んでいます。 おいしさは、安心から。そんな想いをモットーに、子供たちに安心して食べさせられる焼きそばを目指しました。 【焼き方にこだわりあり】 毎年、全国のさまざまなお祭りに出店してきた皓介は、 多い日には1,000食の焼きそばを販売してきました。 そんな経験から培ってきた「おいしく焼く方法」で、素材を引き立て、麺をふっくらと焼き上げます。 【冷凍方法に、こだわりあり】 出来上がった焼きそばは、細胞が壊れない特殊な冷凍技術「CAS冷凍」にかけて凍結しています。（CASで凍結したあとは、普通の冷凍庫で保管していただけます。） CAS冷凍は、TV『カンブリア宮殿』などでも紹介され、「奇跡の冷凍技術」とも呼ばれてる最新冷凍技術です。 CASで冷凍したものは、新鮮そのもの！ 「できたてのおいしさ」を、そのままご家庭にお届けします！ 本返礼品の主要な部分は、刈谷市にて生産、製造または加工したものが占めております。