カカオ豆から手作業で作る クラフトチョコレートを使った 生ガトーショコラ
カカオ豆をローストし、一粒ずつ皮を剥き、余計なものは一切加えずに手作りしているクラフトチョコレート。 このチョコレートを贅沢に使った生ガトーショコラです。 材料は、カカオ、きび砂糖、卵、バターの４つのみ。 小麦粉不使用でグルテンフリー。 生チョコのように濃厚ですが、甘さ控えめで、カカオ本来の味をしっかり楽しめます。 事業者名：EAST ENDERS イーストエンダーズ 連絡先：[email protected]
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