オリジナルスタイル　自社ヴァイツェンのレシピに愛知県産山椒を加えたスペシャルビール。 ヴァイツェンの軽やかでフルーティな味わいに山椒の爽やかな香りとほんのりスパイシーな後味をお楽しみください。 ■生産者の声 創業20余年、愛知県安城市の農業公園内にあるクラフトビール工房「DEN　beer」。 新しい価値観でリニューアル。若いブリュワー3人を迎え入れ、匠より伝統的なドイツ系ビールの技術を伝承。 匠が20年に渡り研究し醸造したビールの秘伝レシピやオリジナル酵母をしっかりと受け継ぎ、 基本的な「バイツェン」「アルトビア」「ボック」の3種類を醸造することにしました。 更に、自分達のオリジナルの味を求め、地域の食材で試作すること多数…その中から第一弾として地元の生姜を使った「ジンジャーバイツェン」を開発しました! 私たちは、豊かで平和で安心できる世界を自分達のビールで叶えたいと願っています。 他人と違っていい、ダイバーシティな社会、例えば子どもたちが大好きな動物園のような世界。 そんなイメージからインスピレーションを得て、 新ブランドのラベルをちょっとユーモラスな人間臭い動物で表現してみました! 「そう、美味しいものを飲んで食べているとき、みんな素敵な笑顔になれるから!」 ■注意事項/その他 ●熱による殺菌をしていないため、生きた酵母が入っています。品質の変化が早いため、冷蔵庫に10度以下で保管してお早めにお飲みください。 ●飲酒は二十歳になってから ●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ●ビンが割れる恐れがあります。取扱いは丁寧に、日なたや倒れやすい場所に置かないでください。 ※画像はイメージです。