【醗】赤生タレ(醗酵焼肉のタレ) 【お召し上がり方】 焼肉・BBQ・キャンプのお供に。 チャプチェやキンパの具が、これ1本で簡単に美味しく作れます。他にも、どんな食材とも相性が良いため、醗酵調味料として、かける・漬ける・混ぜるだけでアレンジ自在です。 【醗】赤生タレは、辛さ・甘さ・濃さ・粘度等のバランスにもこだわった渾身の逸品を是非、お試しください。 【りんご】長野県の栽培期間中農薬を減らして栽培をしている美味しいりんごを使用しています。 【黄桃】長野県産黄桃は、朝の市場で味見し、厳選したものを仕入れています。ご贈答用や 生食としていただける質の良い黄桃を贅沢にドリンクにしています。 醗酵焼肉のタレ【醗】赤生タレは、良質な国産食材を厳選し、自社製造の醤油麹・米味噌など複数の醗酵食品をブレンドしています。 フルーティーでピリ辛な、後味スッキリとした醗酵タレです。材料や味にこだわった渾身の逸品となっています。 さらに、どんな食材とも相性が良いため、醗酵調味料として、かける・漬ける・混ぜるだけで簡単に美味しくアレンジがお楽しみいただけます。 ≪ミネラル醗酵ドリンク≫ 厳選した果物+甜菜糖+※ミネラルバランスウォーターで醗酵ドリンク(酵素ドリンク)を作ります。 果物は:長野県産りんご・黄桃。 砂糖:北海道産甜菜糖。 厳選した材料を一緒に3ヵ月以上じっくり醗酵・熟成させることで、酵素をたっぷり含む果物や甜菜糖が微生物により分解され、砂糖はブドウ糖に変わります。ブドウ糖は、体や脳を動かすエネルギー源となります。 ■注意事項/その他 ・非加熱の発酵食品のため、冷蔵庫で保管してください。 ・開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 ・内容物に含まれる成分が沈澱することがありますが品質には問題ございません。良く振ってからご使用ください。 ※画像はイメージです。 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。