特別栽培米≪ぬくもり≫はうなぎに合うお米です。 炊き上がりのみずみずしい艶と、透き通るような白さの輝き、お米の香ばしい香り、程よい粘りが、うなぎのタレとの相性抜群です。やわらか過ぎず、かた過ぎず、甘く味わいがあり、冷めても美味しいので、タレをかけてもしっかりしたご飯、お重や丼に見事に合った、まさにうな重の為のお米といえるでしょう。 農薬を控え、化学肥料一切使用せず、丹精込め生命力豊かに育てられた「特別栽培米」です。 養鰻１００余年のブランド「一色うなぎ」と一緒に是非ご堪能下さいませ。もちろん、このまま食べても美味しいですよ！！！ 【生産者の声】 子供に安心安全なお米を食べてもらいたい！！美味しさと安全性を追求し、厳しい栽培管理のもと、米を作っております。 【注意事項】 お米をおいしく保存する方法 湿度の高い場所を避ける、最適な温度は15℃前後、密閉性の高い容器に入れておく、一か月以内でお召し上がりいただくことを推奨しております。