薪焙煎 純国産菜種100%「ほうろく菜種油伝承油」460g×6本・H040-54
薪焙煎 純国産菜種100%「ほうろく菜種油伝承油」(460g)「ほうろく屋の菜種油」は希少な国産菜種を使用しているだけでなく、昭和30年代の製法を守り続け、薪焙煎・圧搾にこだわった、オンリーワンの菜種油です。 より自然に近い製法により、菜種が本来持つ「生命力」と「香り」を油に凝縮しました。 炒め物や揚げ物はもちろん、エクストラバージンオイルのようにサラダやパンにつけて食べるのがおすすめ。 「ほうろく菜種油」を使用したレシピを「純粋菜種焙煎工房 ほうろく屋」サイトにて紹介しております。
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