■説明 創業百年を超える歴史ある御菓子処 大吉屋 当店では素材ひとつひとつにこだわり、お客様から笑顔を貰える、記憶に残る、伝統ある和菓子づくりをしております。 【西尾茶日本一】 西尾抹茶入りのソフトなカステラに、濃厚な抹茶入りの白あんを挟みました。 西尾市は日本でも有数な抹茶の産地です。 地域ブランドでもある「西尾の抹茶」をふんだんに使用した西尾の抹茶にちなんだブッセです。 「西尾の抹茶」を日本一にという想いを込めてネーミングしました。 【長寿柿】 シナモンの皮で黄味入りの白あんを包み、粉砂糖をまぶし、干し柿風に焼き上げた大吉屋の銘菓です。 御菓子処 大吉屋の２種類の人気商品をセットにしました。 ■生産者の声 素材はこだわりをもって選び抜いたものを使っております。 ひと口に和菓子と言ってもさまざまな種類のものがあります。 その製法に応じた素材選びが和菓子屋の腕の見せ所との思いと、何よりいつもお買い求めいただくお客様に喜んでいただける商品作りに日々励んでおります。 ■原材料/成分 【西尾茶日本一】砂糖、鶏卵、小麦粉、白餡、抹茶（愛知県西尾市産）、膨張剤 【長寿柿】小麦粉、砂糖、手亡、鶏卵、サラダ油、シナモン、蜂蜜、膨張剤 ■注意事項/その他 直射日光、高温多湿を避けお早めにお召し上がりください。