絶品深海魚セット・T019-13
三河湾で水揚げされた深海の魚を中心に金目鯛、黒むつ、白むつ、目光、ホシザメ、ニギス等を自然塩又は特製醤油に漬け天日干しで仕上げました。冷風乾燥と違い焼き上がりが肉厚でふっくらジューシー。魚の旨味が凝縮しています。特にサメの干物は東海テレビスタイルプラス仕事人列伝に取り上げられた珍味です。一度お召し上がり下さい。
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- 容量
- お届け例（金目鯛1尾、黒むつ5尾、白むつ5尾、目光5尾、ホシザメ170g、ニギス300g） ※季節、天候、船の出航、水揚の状況により中身の種類が異なる場合がございます。
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