こんろ家もつ鍋セット 約1～2人前×2袋
新鮮な国産牛ホルモンを贅沢に使ったこんろ家のもつ鍋は、にんにくの効いたスープは人気No.１の自家製「味噌とんこつ」味をお届けします。 付属の薬味を入れることで、お好みの味付けに出来ます。また鍋の〆には付属の中華麺でお楽しみいただけます。 ※写真はイメージです 【原材料】 〔味噌とんこつスープ〕かつおだし(かつおぶし、昆布)、チキンエキス(鶏骨、鶏肉スープ(鶏骨、鶏肉)、酵母エキス)、ポークエキス(ポークスープ(豚骨、豚肉)、食塩、たん白加水分解物、醤油、砂糖、乳等を主要原料とする食品、酵母エキス、澱粉、昆布エキス、にんにく、生姜、豆板醤、香辛料)、味噌、みりん、にんにく、醤油、ごま、風味調味料(牛)、香味油、ラー油/調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム) 香料、苦味料、ビタミンB 2、酸化防止剤(ビタミンE ) 〔国産牛ホルモン〕国産牛ホルモン 〔中華めん〕小麦粉、小麦タンパク、食塩、卵/ かんすい、クチナシ色素 〔薬味〕にんにくスライス、 ごま唐辛子、 ごま
「美味しい」を心で伝えたい
そんな思いを胸に料理の世界に入りました。
日本料理の老舗「なだ万」で修行を積み、名門の料理と技を学びました。
そして、いま「こんろ家」の総料理長として老若男女に受け入れられる味を追求し、お客様に最高の「美味しい」をお伝えします。
総料理長 金森 崇
コラーゲンたっぷり！新鮮な国産牛ホルモンは、にんにくの効いた自家製味噌とんこつスープとの相性も抜群！
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