フレンチシェフが作る完全手作りおせち2025（4人前）
・自然派レストランのオーナシェフが全て素材から仕込みます。 ・使用する食材はキャリーオーバー含め農薬や抗生剤の使用されていないもの、調味料は昔ながらの製法にて時間をかけて作られた物のみを信頼おける生産者から届けてもらっています。 ・保存料は使用していませんが、冷蔵庫で保存していただければ日持ちしますから何日かに分けて召し上がっていただけます。 ・お料理は真空パックしてお届けしますから、冷製のお料理は盛り付けてもらうだけ、温製のお料理は袋ごと湯煎してもらうだけと手軽です。 ・彩を飾るエディブルフラワーとマイクロリーフ、盛り付け用にプラスチック製オバールの器もお付けします。
159,000円以上の寄附でもらえる
- 容量
- ・秋田県産短角牛サーロインのロースト（200g） ・宮崎ハーブ牛スネ肉とじゃがいもの白ワイン煮（250g） ・タラバガニとツナのサラダ（200g） ・フェルミエール（野菜たっぷりスープ）（400g） ・フォアグラ入り純系名古屋コーチンの田舎風パテ（280g） ・冬野菜と原木椎茸のゼリー寄せ（240g） ・無投薬うなぎと天然エビの卵焼き（240g） ・お野菜と魚介のギリシャ風ピクルス（240g） ・秋鮭のスモークと蕪のコルニション（120g） ・帆立貝柱と大根のサラダ、サフラン風味（240g） ・さつまいも入りベイクドチーズケーキ16cmホール（280g） ・りんごのブランマンジェ（220g）
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