世界に誇る地鶏の王様、『純系 名古屋コーチン』のひな鶏肉です。 名古屋コーチン発祥の地、小牧で育てました。 名古屋コーチン独特の弾力と「こく」のある旨みをお楽しみいただけます。 抗生物質不使用の飼料・ミネラル豊富な飲料水で育った農場のお肉をぜひご賞味ください。 ２種の味付け肉（たれ味/塩にんにく味）と、お好みの味や料理にご使用いただけるぶつ切り、手羽先・手羽元の4種セットでお届けする大満足セットです！ ぶつ切りは親子丼に、手羽先・手羽元は煮込みがおすすめです。 【原材料】 若どり名古屋コーチンたれ味：鶏肉（愛知県産）、味噌、砂糖、香辛料、りんご、発酵調味液、醤油、肉エキス、胡麻／カラメル色素、増粘多糖類、保存料（ソルビン酸水） 若どり名古屋コーチン塩にんにく味：鶏肉（愛知県産）、うず塩、にんにく、醤油、香辛料、胡麻、砂糖、澱粉、米発酵調味料／調味料（アミノ酸等）、増粘剤、保存料 若どり名古屋コーチンぶつ切り：鶏肉（愛知県産） 若どり名古屋コーチン手羽先・手羽元：鶏肉（愛知県産） 【生産地】 小牧市 【保存方法】 冷凍（-18度以下で保存してください。） 【注意事項】 ※充分内部まで加熱してから召し上がりください。