高級料理包丁用砥石 高弟「極」中仕上＃3000
最新のファインセラミック技術で開発した最高級ダイヤモンド砥石。 超微粒ダイヤモンドをファインセラミックスで結合させている為、高い結合度と長い寿命を兼ね備えています。 この大きさの砥石にファインセラミックを結合剤として商品化しているのは世界唯一です。 （1）刃物にキズがつきづらい為、滑らかな切れ味です。 （2）砥粒の目つぶれがしづらい為、短時間で刃物が研げます。 （3）一般的なレジノイドダイヤモンド砥石に比べ長寿命です。 【関連ワード】 包丁 包丁研ぎ 砥石 トイシ 研ぎ石 高級 料理 料理人 専用 本職用砥石 高弟 愛知県 知多市
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