fuwakoppe tencafeのふわっふわあげこっぺ
とにかく柔らかくふわふわにこだわったふわこっぺの揚げパン。パンの柔らかさを出すために生地の水分量を調整し、焼き加減は規定7分半ですが、季節や気温によってパンの焼き上げ温度、時間を調整して焼き上げています。パンの柔らかさを保つため1個1個丁寧に揚げています。自然解凍なので、調理不要です。15分待つだけで自宅でふわふわでおいしい揚げパンが食べれます。温めたい場合はトースターで20秒ほど温めてください。（あくまでも目安です。）追いパウダーをつければ、更に美味しくいただけます。 【原材料】 あげさとう：小麦粉（北海道）、マーガリン、パン酵母、鶏卵加工品（鶏卵、食用植油脂、その他国内製造）、砂糖／あげきなこ：小麦粉、マーガリン、パン酵母、鶏卵加工品、砂糖、大豆／あげ抹茶：小麦粉、マーガリン、パン酵母、鶏卵加工品、コーンシロップ、クリーミングパウダー、ホエイパウダー、クチナシ色素／あげココア：小麦粉、マーガリン、パン酵母、鶏卵加工品、ココアパウダー、ココアバター10～20％、コーンシロップ、ホエイパウダー 【地場産品に該当する理由】 3号 高浜市内で製造・加工等のうち主要な部分を行っている
コッペパンを専門に扱うお店ならではのふわっふわあげこっぺ
fuwakoppe tencafeは、コッペパンを専門に扱うお店です。ふわふわのパンを生み出すために独自の生地レシピを考案し、いつでも同じふわふわ加減になるように発酵の仕方、焼き方、焼き時間など、すべて考えられ焼き上げています。
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