日進市の史跡岩崎城をデザインした焼印が押してあります。 愛知県産小麦粉きぬあかりから月明かりが連想され、どら焼きが丸いので、 菓銘を『岩崎城の月』と致しました。 掛紙も、岩崎城と月がデザインしてあります。 日進ブランドロジェクトに参加して、【にっしんブランド】にも認定いただきました。 日進を代表する銘菓になればと努力しています。 ※画像はイメージです。 ※原材料に卵・小麦を使用しています。 ※蜂蜜を使用しています。1歳未満の乳児には与えないでください。