キムラ漬物のたくあんの定番商品 渥美半島は大根の一大産地で渥美沢庵と呼ばれる伝統的なたくあんがありましたが、現在は希少な存在となりました。弊社では見た目や効率ではなく、味や食感のおいしさを大切にしたたくあんを製造しています。 昭和26年の創業時から受け継いできた製法をもとに、収穫した大根をぬか床でじっくりと熟成させたたくあんを食べやすく味付けしています。さまざまな味わいのたくあんを食べ比べていただけるセットで、どれもご飯と食べると最もおいしい味わいにしています。 食べる時は冷蔵庫で良く冷やしてから食べていただくのがおすすめです。開封後は冷蔵庫で保管してください。