渥美半島で行列のできるジェラート専門店のジェラートを、業務用の大容量パックでお届け！ 3つのフレーバーからお選びいただけます。 「スイーツ&ジェラテリア　バロック」の魅力はデイリーパラダイス牧場の搾りたて生乳を使った牧場直営店だということです。牧場では牛さんたちに快適に過ごしてもらうことを大切にしています。ストレスを減らすことで、より美味しい生乳をお届けできるよう努めています。栄養たっぷりの美味しいご飯を用意し、過ごしやすく清潔な牛舎になるよう心を配り仕上げの “癒やし“ として24時間、365日牛たちは「バロック音楽」のミュージックシャワーを聴きながらのびのびと暮らしています。搾りたての生乳だから表現できる、あっさりとした風味の中に感じるミルク本来のコクが、スイーツ&ジェラテリア　バロックのジェラートの魅力です。また、バロックのある愛知県、田原市は全国でも有数の農業地でもあります。ジェラートの食材として苺やメロン、野菜に果物・・・四季折々の農家さんたちの想いが詰まった様々な食材との出会いを大切にしながらジェラートを作っています。 「ジェラートを食べて、幸せな気持ちになって頂きたい!」 私たちのジェラートに込められた想いです。 ■生産者の声 ジェラートをお召し上がりの際は、同梱されている紙に記載がございますが、ジェラートの周りが柔らかくなるまで少し待つなどして頂きますと風味が格段に良くなり、素材の味をより楽しんで頂きやすく、美味しくお召し上がり頂けます。さらに ひと手間ですが、全体的に柔らかくなってからスプーンで練り直すと、作りたての風味にさらに近づき美味しくお楽しみ頂けます。 お時間に余裕があるときはぜひお試しください。 プラスチックごみ削減の一環として付属のプラスチックスプーンはお付けしておりません。