《ごあいさつ》 昭和21年より、当社は小さな個人商店としてその第一歩を踏み出しました。 一枚の味付のりからスタートした浜乙女ブランドは、乾物の分野を中心として着実にラインナップを拡大し、おかげさまで今日では、総合食品メーカーへと成長を遂げることができました。 経営理念である「手に取る身になって商品を生産・提供し、食卓に満足と笑顔を届けよう」の決意を新たにし、安全で安心して楽しんでいただける食品作りを続けてまいります。これからも浜乙女にご注目くださいますようお願い申し上げます。 《製品の特徴》 ●白、黒ごまに比べ脂質が約5%多く含まれ、香りの強さが特徴の金ごまを風味よく焙煎しました。 ●1kg入った業務用タイプ。 《リピーターの声》 ●うはっ、すごいです。開けた瞬間スッゴイいい香りがします。チョットつまんだら、ずっと金ごまの香りが、凄すぎます、普通の白ごま黒ごまに戻れなくなりそうです。ご飯にかけるだけでも大変美味しかったです。 ●初めてこの「金ごま」の袋を開封した時、香りの良さに驚きました。食べると鼻に抜ける良い香り。普段食べていた白ごまとは全然違います。いりごまですが、更に軽くフライパンで煎ると、香ばしさが増します。我が家では、粒のままと、擦ったものをビンに入れ卓上に常備しています。ほうれん草のおひたしにかけるだけで、お料理の質が上がったような感じになります。 ●香ばしくて一振りするだけでお料理の味がアップします!ばら寿司、きんぴら、和物、ドレッシング、酢の物に。炒っても良し擦っても良しそのままでも良しです。 ●早速封を開けてすり鉢で、擦りますと部屋中がおいしいゴマの香りで癒されます。独り言で、美味しい。と声をあげてしまいます。 ●1キロ入っていてゴマ料理に重宝しています。ゴマの栄養価と健康面で積極的に取り入れています。風味も良く、あらゆる料理に使用できます。 《保存方法》 直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。