4月19日～24日のお申込み分は、4月25日以降に順次発送します。 どえりゃ～名古屋のとんかつソース：名古屋名物「七宝赤だしみそ」で作った味噌かつのたれです。とんかつはもちろん、揚げ物、おでんなどいろいろ使えます。 みそスコ：発酵熟成させた豆味噌のコクと旨味、ハバネロの超辛味で料理に新たな刺激的な味覚が生まれます。和・洋・中を問わず様々な料理に使える旨辛（うまから）万能調味料です。 どて煮：名古屋名物　どて煮。名古屋名物「七宝赤だしみそ」と各種調味料で豚のホルモンとこんにゃく、をじっくり丁寧に炊きあげました。ごはんにのせてどて丼に、とんかつ、串かつにかけてどてかつに、下ゆでした大根、ゆでたまご等を加えて煮込めばみそおでんに。 献上味噌尾張赤だし：厳選した大豆を原料に昔ながらの木桶仕込で、じっくり熟成させた赤だしみそです。鰹だしを効かせ米みそをブレンドすることにより赤みそ特有の苦味、渋みを抑えまし た。 豆腐のだし　おちょこ：とうふ専用のしょうゆです。夏は冷奴、冬は湯豆腐で　きざみネギ、生姜、七味などを添えるといっそうおいしくいただけます。 ※画像はイメージです。