愛知県・蟹江町からお届け！ うなぎの蒲焼を生姜でじっくり煮込んだ「生姜 うなぎ旨煮庵」をご賞味ください！ 国内産うなぎ（愛知県三河一色産）を炭火で香ばしく焼き上げ、生姜でじっくり煮込みました。 うなぎのコクと甘辛のタレ、そして生姜の風味がたまらない味わい！ お酒のおつまみや、お茶漬けの具におすすめです。 ◆選りすぐりの鰻を使用 使用するのは、愛知県三河一色産の鰻。 皮が柔らかく、身は脂が乗り、肉厚で小骨の少ない美味しい国産うなぎを厳選して取り扱っております。 ◆熟練の技による「手焼き」仕上げ 株式会社かね梅では原料入荷から出荷まですべての作業を自社で行っています。 鮮度の良い活鰻を丁寧に処理し、ふっくらと丁寧に「手焼き」する工程には、熟練の職人技が光ります。 ◆じっくり煮込むから美味しい ご注文をいただいてから鮮度の良い活鰻を丁寧に処理し、ふっくらと丁寧に「手焼き」します。その後、生姜とこだわりのたれでじっくり煮込み、うなぎにしっかりと味を染み込ませています。 熟練の職人技で、ひとつずつ丁寧に仕上げております。 ◆アレンジいろいろ ご飯のお供、お茶漬けの具にもおすすめです。 日本酒やビールなどと相性抜群で、お酒のおつまみにピッタリ。 コク深い味わいを生かして様々なアレンジ料理をお楽しみいただけます。 この返礼品は訳ありではありませんが、うなぎ卸問屋ならではの品質とお手軽さが魅力となっております。 ◆かね梅のこだわり 当社では原料入荷から出荷まですべての作業を一貫して行っています。 創業73年、鰻・佃煮の小売業を始めてから40年余り。 愛知県熱田区日比野にある市場大名古屋食品卸売センターにて営業所を構え、活鰻と蒲焼きを販売しています。 日々たくさんのお客様にご好評いただいております！ こだわりの「生姜 うなぎ旨煮庵」、ぜひご賞味ください。 歴史と伝統が詰まった一皿が、あなたに忘れられない食体験を提供します。 ※画像はイメージです。 ※離島にはお届けできません。 ※開封後は賞味期限に限らずお早めにお召し上がり下さい。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。